La cucina

Specialità di pesce fresco a Bologna

Respira il profumo della cucina partenopea in centro a Bologna: situato poco fuori le mura, in Via Mazzini 170, Ristorante Pizzeria Pinterrè ti aspetta a pranzo e cena per farti conoscere il meglio della tradizione napoletana.

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Sapori genuini da gustare in ogni momento

Da Pinterrè la tradizione campana incontra la voglia dello staff di conquistare i palati dei turisti e dei bolognesi con le migliori ricette della cucina partenopea. Sul menù troverai un’ampia scelta di specialità a base di pesce fresco come l’impepata di cozze, il pesce alla griglia o il risotto ai frutti di mare. Per aiutarti ad assaporarli al meglio poi, il ristorante propone un’accurata carta dei vini: il personale sarà lieto di consigliarti l’etichetta più adatta in base al piatto ordinato.

Piatti a base di pesce fresco

Il protagonista della cucina partenopea è sicuramente il pesce fresco.

Pinterrè omaggia la tradizione marinara campana proponendo antipasti di pesce crudo, fritto misto e scialatielli con vongole veraci al pesce in forno o grigliato.

Lo chef del ristorante cura ogni dettaglio, partendo dalla scelta del pesce fresco fino alla cottura ideale per esaltare al meglio il sapore di ogni piatto.

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I dolci e la carta dei vini

Pinterrè garantisce un’esperienza culinaria completa proponendo una pregiata carta dei vini e un menù delizioso dedicato ai dolci tipici della cucina partenopea.

Termina il tuo pranzo o la tua cena con dolcezza ordinando golose specialità tipiche napoletane come la classica pastiera, le sfogliatelle, gli struffoli, le zeppole, i mustaccioli e i raffioli sorrentini.

Ma non finisce qui: ogni pasto che si rispetti merita di essere accompagnato dal giusto calice di vino, e Pinterrè propone una ricercata carta dei vini composta da etichette nazionali e internazionali, ideali per valorizzare ogni sfumatura dei piatti presenti sul menù.

Eventi e cene aziendali

Quale modo migliore di festeggiare se non assaporando le specialità gustose della cucina partenopea?

Ristorante Pizzeria Pinterrè, con la sua sala interna e la veranda, rappresenta la location ideale anche per l'organizzazione di eventi e feste private, come compleanni e lauree.

Grazie al menù fisso, inoltre, potrai goderti un pranzo di qualità scoprendo i piatti tipici preparati freschi dallo chef, il tutto a un prezzo onesto.